Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно, а потому тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню в престижный столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых придирчивых гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная сторона: тяга к спиртному, рискованным играм и скверный нрав. Разъяренный Баринов внушает страх, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. И все же именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне остальной коллектив уже предвкушает, как будет потешаться над первой же оплошностью новичка.